Go Hyang Mat, sabores de la cocina coreana en Madrid

Go Hyang Mat es un restaurante coreano situado en la Calle del Divino Vallés, 31, en Madrid. Nuestro espacio está dedicado a una gastronomía llena de contrastes, donde verduras, carnes, pescados y mariscos se combinan con tallarines, arroz, tofu, kimchi y diferentes salsas y condimentos.


Nuestra propuesta permite acercarse a numerosos platos de la cocina coreana sin necesidad de conocer previamente sus nombres o ingredientes. En nuestra carta explicamos las principales características de cada receta para que puedas descubrir nuevas opciones y encontrar aquellas que mejor encajen con tus gustos.

Una forma diferente de descubrir Corea

La gastronomía es una de las mejores maneras de acercarse a una cultura. La cocina coreana destaca por su diversidad de sabores y por la convivencia de recetas suaves con preparaciones intensas y picantes.


En nuestra carta encontrarás desde tallarines fríos y calientes hasta carnes a la plancha, sopas y estofados. Ingredientes como el kimchi aparecen en diferentes elaboraciones, mientras que recetas como Chap Che, Chan Jang Men o Cham Pong permiten conocer otros sabores característicos de esta gastronomía.


También ofrecemos bebidas vinculadas a la cultura gastronómica coreana, como cerveza y refrescos coreanos, soju y makgeolli.



Un restaurante coreano para disfrutar en Madrid

Go Hyang Mat es un lugar para venir a comer, compartir platos y descubrir nuevos sabores. Nuestra variedad permite crear experiencias diferentes según las preferencias de cada comensal: platos de carne, marisco, tallarines, caldos, opciones vegetarianas indicadas en carta y alternativas para quienes buscan sabores picantes.


Estamos en Madrid, en la zona de Arganzuela, a pocos minutos de diferentes puntos del centro de la ciudad.


Si buscas un restaurante coreano en Madrid y quieres descubrir una carta amplia y diferente, te invitamos a conocernos. Explora nuestros platos, elige tus favoritos y disfruta alrededor de la mesa de los sabores de Corea..

Vestíbulo con columnas blancas, mostradores negros y plantas en macetas en el interior moderno de una oficina
Banner horizontal blanco, con una fina línea negra cerca del borde inferior

Nuestra mejor presentación está en cada plato. 

Descubre una carta llena de recetas, ingredientes y sabores de la gastronomía coreana.

Descubre Corea alrededor de una mesa. 

Acércate a Go Hyang Mat y disfruta de una experiencia gastronómica diferente. 

Tira de papel blanco rasgado con una fina banda de arcoíris en tonos pastel en el centro, sobre un fondo claro